Tendy Messer Schlachtset 3-tlg.
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Mit diesem umfassenden Schlachtset von Tendy haben Sie für jeden Abschnitt des Schlacht- und Zerlegeprozesses das richtige Werkzeug zur Hand. Drei optimal aufeinander abgestimmte Messer übernehmen unterschiedliche Aufgaben – vom exakten Auslösen über kraftvolles Arbeiten am Knochen bis hin zum kontrollierten Öffnen des Bauchs.
Die Klingen bestehen aus robustem 5CR15MOV-Stahl, sind 2,5 bis 3 mm stark und erreichen eine Härte von 56–58 HRC. Dadurch überzeugen sie mit Stabilität, Langlebigkeit und hoher Schnitthaltigkeit. Dank der ergonomisch geformten, gummierten TPR-Griffe liegen alle Messer sicher und rutschfest in der Hand, selbst bei Nässe. Das sorgt für maximale Kontrolle und präzises Arbeiten, auch bei längeren Einsätzen.
Zum Set gehört außerdem ein Wetzstahl aus Kohlenstoffstahl, mit dem sich die Schneiden schnell und unkompliziert nachschärfen lassen, ganz ohne zusätzliches Schleifzubehör. Geliefert wird das Set in einem strapazierfähigen Nylonetui mit integriertem Kunststoffschutz für die Klingen.
Mit kompakten Maßen von 320 × 230 mm bleibt das Etui handlich und bietet dennoch ausreichend Platz für das komplette Set.
Bestandteile im Überblick:
- Ausbeinmesser – 152 mm Klingenlänge, 3 mm Stärke, ideal für präzise Schnitte an Knochen und Gelenke
- Knochenmesser – 128 mm Klingenlänge, 3 mm Stärke, geeignet für Arbeiten mit höherem Widerstand
- Bauchöffner – 95 mm Klingenlänge, 2,5 mm Stärke, für kontrolliertes Öffnen ohne Beschädigung des Wildbrets
- Wetzstahl – 200 mm Stangenlänge, zum schnellen Nachziehen der Schneide
Material: 5CR15MOV-Stahl, TPR-Griffe, Nylonetui mit Kunststoffschutz
GPSR Informationen
Hersteller
Tendy AB
Valhallavägen 44
114 22 Stockholm
Schweden
hello@tendy.se
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